An Guadn!

Aperitif der Saison // 5,50

Glas Prosecco "San Giovanni dry" // 4,90
wahlweise mit Orangensaft / Holundersirup / Erdbeerlimes // 5,50

Flasche Prosecco "San Giovanny dry" // 31,90

Glas Secco Rosé "Fritz Müller" // 5,50

Flasche Secco Rosé "Fritz Müller" // 34,90

Aperol Spritz // 5,90

Hugo // 5,90

Klassiker

Martini

Bianco / Rosso / ExtraDry // 3.50

Sandemann Sherry

Medium Dry / Dry Secco // 4,00

Portwein

Portwein Allesverlooren // 5,50

Delaforce

10 years old Tawny Port Ruby (rot) // 6,90

Dry White Port (weiß) // 5,90

Pernod Soda // 5,50

Cynar Soda // 5,50

Campari Soda / Orange // 4,80

Aperitif Alkohlfrei

Sanbitter Soda/Orange // 4,70

Hugo (mit Tonic Water) // 5,90

Alle Preise in EURO und inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

Carpaccio vom Hirschschinken

mit Feldsalat und Parmesanraspeln an Preiselbeer-Vinaigrette  // 13,-

Kleiner Salat

Bunt gemischter Salat mit unserem hausgemachten Dressing // 5,-

Rinderbouillon

mit Brätstrudel // 7,-

Cremesuppe vom Muskatkürbis

mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl - vegan -  // 7,-

Wir legen großen Wert auf Qualität, deshalb sind unsere Speisen hausgemacht und frisch zubereitet.

Alle Preise in EURO und inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Allergene: Siehe Legende auf der letzten Seite

Salatvariationen­

von frischen Marktsalaten mit unseren hausgemachten Dressings nach Wahl:

Joghurt Dressing, Preiselbeer Vinaigrette // 9,-

Zutaten für den perfekten Sommersalat

Steakstreifen und gebratene Austernpilze // 7,-

Putenstreifen und gebratene Pilze // 6,-

Wir legen großen Wert auf Qualität, deshalb sind unsere Speisen hausgemacht und frisch zubereitet.

Alle Preise in EURO und inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Allergene: Siehe Legende auf der letzten Seite

Ofen­­­­­­­­­­­frischer Schweinebraten

aus der Schulter mit Dunkelbiersoße, Kartoffelknödel und hausgemachtem Krautsalat  // 14,- (kleine Portion 12,-)

Allgäuer Zwiebelrostbraten

vom Rinderrücken mit Zwiebeljus und Röstzwiebeln, dazu Bayrisch Hof Kässpätzle  // 23,- (kleine Portion 20,-)

Medaillons vom Schwein

an Schwammerlsoße, dazu Spätzle und frisches Gemüse  // 18,- (kleine Portion 16,-)

Original Wiener Schnitzel vom Kalb

dazu in Butter geschwenkte Kartoffeln mit Preiselbeeren  // 22,- (kleine Portion 20,-)

Schnitzel "Wiener Art"

vom Schwein mit bayrischem Kartoffelsalat  // 15,- (kleine Portion 13,-)

Schweinemedaillons im Speckmantel

mit frischem Gemüse und Mohnschupfnudeln an feiner Zwetschgensoße  // 20,-

Western Hereford Steak

auf Grillgemüse, dazu Kartoffelwedges und Kräuterbutter  // 28,-

Geschnetzeltes vom heimischen Reh

mit Rosenkohl und Haselnussspätzle an Cranberryjus  // 21,-

Medaillons vom Allgäuer Hirsch

in Kürbiskernkruste auf Steinpilzen in Rahm dazu Dörr-Obst-Serviettenknödel  // 26,-

Fisch

Fisch nach Angebot der Woche

Lachsforelle in Salzkrustenmantel 

für 2 Personen  // 34,-

nur auf Vorbestellung (1 Woche im Voraus)

Wir legen großen Wert auf Qualität, deshalb sind unsere Speisen hausgemacht und frisch zubereitet.

Alle Preise in EURO und inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Allergene: Siehe Legende auf der letzten Seite

­Bayerisch Hof Kässpätzle

Hausgemachte Allgäuer Kässpätzle mit Bayrisch Hof Käsevariation und geschmolzenen Zwiebeln, dazu einen kleinen gemischten Salat // 14,-

Sojageschnetzeltes „Stroganoff“ - vegan -

dazu Bandnudeln // 15,-

Große Ofenkartoffel

mit frischer Salatgarnitur, dazu wahlweise mit:

Kräuter-Creme-Fraiche // 13,-

Kräuter-Creme-Fraiche mit hausgebeiztem Lachs // 15,-

Knödelduett

Hausgemachte Käse- und Spinatknödel mit brauner Butter und Parmesan  // 15,-

Wir legen großen Wert auf Qualität, deshalb sind unsere Speisen hausgemacht und frisch zubereitet.

Alle Preise in EURO und inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Allergene: Siehe Legende auf der letzten Seite

Brotzeitbrettl

Wurst- und Schinkenvariation, Emmentaler, Landjäger, Griebenschmalz, Butter, Mixed Pickles und Brot // 13,-

Allgäuer Wurstsalat

mit roten Zwiebeln, Essiggurke und Brot // 9,-

Schweier Wurstsalat

mit Emmentaler, roten Zwiebeln, Essiggurke und Brot // 10,-

Wir legen großen Wert auf Qualität, deshalb sind unsere Speisen hausgemacht und frisch zubereitet.

Alle Preise in EURO und inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Allergene: Siehe Legende auf der letzten Seite

Dinkel-Palatschinken

mit Nussfüllung dazu Zwetschgenkompott und Schokoladensoße  // 8,-

Mohncreme - vegan -

dazu fruchtiges Cranberryragout   // 8,-

Bayerisches Tiramisu

mit Dunkelbier Malz und Bayerisch Hof Willi  // 7,-

Wir legen großen Wert auf Qualität, deshalb sind unsere Speisen hausgemacht und frisch zubereitet.

Alle Preise in EURO und inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Allergene: Siehe Legende auf der letzten Seite